ซุงโภชนา ก๊วยเตี๋ยวเนื้อ 60 ปี ขายอยู่ซอยพระยาศรี ริมคลองหลอดวัดราชบพิธ | สวัสดี ออนไลน์ สำนักพิมพ์

หน้านี้เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ (Elder care)

ซอยพระยาศรีเชื่อมต่อระหว่างถนนอัษฎางค์กับถนนเฟื่องนคร มีตึกพาณิชย์อยู่สี่แยก สมัยก่อนเรียกกันตามภาษาปากว่า สี่กั๊กพระยาศรี คำว่าพระยาศรี เป็นชื่อย่อของ พระยาศรีสหเทพ เป็นเพราะปลูกนิวาศสถานอยู่ตรงสี่แยกพอดี คนละแวกนั้นจึงเรียกกันไปทั่วว่า แยกพระยาศรี

 

ในสมัยรัชกาลที่ 5 ชาวต่างประเทศเข้ามาเปิดห้างทำการค้าในย่านนี้หลายแห่ง เช่นห้าง แบดแมน แอนด์ โก ที่รู้จักกันดี

เดินเข้ามาในซอยพระยาศรี กลิ่นก๊วยเตี๋ยวเนื้อแตะจมูก มองป้ายเห็นร้านซุงโภชนา ลองชิมดูดีกว่าว่ารสชาติอร่อยแค่ไหน สั่งสักชาม ก๊วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อเปื่อย นั่งทานที่ร้านได้ เพราะซาจากโควิด 19 มาแล้ว สั่งก๊วยเตี๋ยวหน้าร้าน เดินเข้าไปนั่งกินอยู่หลังร้าน บรรยากาศริมคลองหลอดร่มเย็น ในคลองมีกังหันน้ำชัยพัฒนาช่วยเพิ่มอ็อกซิเจน ปลาตัวใหญ่เบ้อเร่อว่ายวนไปมาในคลอง น้ำใสสะอาดไม่มีเน่าเสีย

 

แม่ค้าคนสวยเดินมาเสิร์ฟก๊วยเตี๋ยว เห็นเนื้อเปื่อยชิ้นใหญ่หลายชิ้นสมราคา ลองตักมาใส่ปา่กเคี้ยว เนื้อติดมันหอมอร่อย เคี้ยวนุ่มในปาก รสชาติสมราคาชามละ 70 บาท ใครไม่พอ สั่งพิเศษ 90 ชามใหญ่ใส่เนื้อเยอะกว่านี้ 

 

เขาขายตั้งแต่ 09.00 ถึง 14.00 นะครับ มาช้ากว่านั้น อดแน่ ไม่ทันได้กิน !

 

ได้กินก๊วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยในย่านเก่า ตามด้วยน้ำอัดลมเย็นๆ ใครอิ่มแล้วยังเดินเที่ยวได้ ไปเดินเล่นตรอกวิสูตร ชุมชนริมคลองหลอดวัดราชบพิธเช่นกัน อยู่อีกฟากถนนเฟื่องนคร แถบนี้เป็นแหล่งชุบอัญมณี ทั้งทอง นาค ทองขาว ตลอดแนวฝั่งคลองหลอด แถมของกินก็เยอะเต็มตรอก แนะนำให้ชิมของหวานป้าปาน ลองสักครั้งแล้วจะติดใจ

---

ข้อมูล : ศูนย์ข้อมูลเกาะรัตนโกสินทร์ 
ภาพถ่าย : ไมเคิ้ล เลียไฮ